Kaffekunskap
Så gör du en Irish coffee hemma
2
minuter
Lär dig hur du gör en Irish coffee med endast fyra ingredienser och ingen specialutrustning för en äkta kaféupplevelse hemma. Ta reda på mer.
Med endast fyra huvudingredienser tror du kanske att det är enkelt att göra, men det är knepigare än det ser ut! Ingredienserna måste vara av högsta kvalitet, men om du följer de nio enkla stegen nedan får du till en perfekt dryck, nästan som om Joe Sheridan själv hade gjort den (skaparen av Irish coffee).
Ingredienser i en Irish coffee
• Vispgrädde
• Svart, starkt kaffe (vår NESCAFÉ® Azera Espresso fungerar särskilt bra)
• Irländsk whisky (vi rekommenderar Jameson)
• Farinsocker
• Riven muskot (valfritt)
Innehåller alkohol. Drick med måtta
Utrustning:
• Kaffepanna
• Irish coffee-glas (eller ett latteglas)
• Sked
• Visp
Ta reda på mer om kaffekoppar
• Svart, starkt kaffe (vår NESCAFÉ® Azera Espresso fungerar särskilt bra)
• Irländsk whisky (vi rekommenderar Jameson)
• Farinsocker
• Riven muskot (valfritt)
Innehåller alkohol. Drick med måtta
Utrustning:
• Kaffepanna
• Irish coffee-glas (eller ett latteglas)
• Sked
• Visp
Ta reda på mer om kaffekoppar
Så gör du en Irish coffee
- Mät upp två teskedar med vispgrädde och vispa den sedan lätt tills den tjocknar, men fortfarande går att hälla.
- Ställ sedan grädden åt sidan en stund.
- Häll 150 ml varmt (inte kokande) vatten i ditt värmetåliga glas och låt stå i en minut.
- Tillsätt sedan två teskedar snabbkaffe i vattnet.
- Tillsätt därefter en tesked farinsocker och 50 ml irländsk whisky.
- Rör om tills sockret och kaffepulvret har lösts upp.
- Ta fram grädden, vänd en sked upp och ner och placera toppen av skeden inuti kaffeglaset på toppen av kaffet. Se till att kanten på skeden nuddar glaset.
Häll nu långsamt den vispade grädden över skeden. Grädden ska rinna över skeden och landa mjukt på toppen av kaffet. Tips: Genom att hälla grädden långsamt förhindrar du att det sjunker ner i kaffet.
Strö lite riven muskot ovanpå grädden och servera omedelbart.
Det sägs att övning ger färdighet, men med sådana enkla steg och NESCAFÉ® är vi säkra på att varje Irish coffee du gör kommer att smaka fantastiskt.
Dagens favoriter bland våra läsare
Här samlar vi några av de mest lästa artiklarna från olika ställen på webbplatsen
