Dương Thanh Sâm onarıcı tarımı destekliyor
Büyüme hakkında bilgi edinin
Dương Thanh Sâm, düzenlediğimiz eğitimlere katılan kahve çiftçilerinden biri. Rejeneratif tarım uygulamalarını öğrendikten sonra daha güçlü ve dayanıklı kahve ağaçlarını desteklemek için bu bilgileri çiftliğinde hayata geçirdi. “Rejeneratif tarım birbirine bağlı bir zincirdir,” diyor. “Daha sağlıklı toprağı destekler ve kahve bitkilerinin gelişmesine yardımcı olur.” İlerlememiz hakkında daha fazla bilgi için NESCAFÉ® Planı İlerleme Raporumuzu inceleyin.
Geliştirmek için adımlar
“Daha önce rejeneratif tarım hakkında hiçbir bilgim yoktu,” diyor Sâm. Şimdi kahve verimini artırmak için toprak sağlığını geliştiren adımlar atıyor. Birlikte ekim ve gölge ağaçlarının yanı sıra kendi hazırladığı organik gübre de dâhil olmak üzere farklı gübreler kullanıyor. “NESCAFÉ® eğitimlerine katıldıktan sonra mikrobiyal gübre üretmek için kahve kabuklarını hayvan gübresiyle birleştirmeyi öğrendim,” diye açıklıyor. “Bu yöntem toprağı daha etkili biçimde besliyor.”
Dünyadan
"Sâm geleceği düşünüyor. Bu uygulamaların çiftliğine uzun vadeli faydalar ve gelir çeşitlendirme fırsatları sunduğuna inanıyor. “Rejeneratif tarım uygulayan diğer çiftçiler de bunu anlıyor,” diyor. “Gelecekte kullanılabilecek en uygun yöntem bu.” Daha fazla bilgi için güncel NESCAFÉ® İlerleme Raporumuzu inceleyin.
SSS
Sürdürülebilir Tarım Girişimi Platformu (Sustainable Agriculture Initiative Platform) doğrultusunda NESCAFÉ®, “rejeneratif tarımı”; uygulamaların benimsenmesi yoluyla başta toprak olmak üzere su ve biyoçeşitlilik gibi doğal kaynakları korumayı ve iyileştirmeyi, toprakta ve bitki biyokütlesinde karbon tutulumunu desteklemeyi ve aynı zamanda çiftçilerin geçim kaynaklarına katkı sağlamayı amaçlayan bir tarım yaklaşımı olarak tanımlar. NESCAFÉ® Planı kapsamında teşvik edilen temel uygulamalar arasında suyun verimli kullanımı ve tarımsal girdilerin kullanımının optimize edilmesi yer alır.
Daha fazla bilgi: NESCAFÉ® Plan 2030 İlerleme Raporu 2025
Kahveyi doğayla uyum içinde nasıl yetiştiriyoruz?
NESCAFÉ®’nin rejeneratif tarım uygulamalarıyla kahve çiftçilerini nasıl desteklediğini keşfedin.
