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Mani che tengono il terreno
Il Mondo

Agricoltura rigenerativa e NESCAFÉ

Se i chicchi di caffè potessero parlare

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Agricoltura rigenerativa e NESCAFÉ

Prima che la tua deliziosa tazza di NESCAFÉ fosse preparata con chicchi appena tostati, era una semplice manciata di chicchi di caffè verde provenienti dall'altra parte del Mondo. Ogni giorno, tonnellate di caffè verde arrivano in una torrefazione NESCAFÉ e ogni chicco ha la sua storia da raccontare.
Se i chicchi potessero parlare, vorremmo ascoltare tutto quello che hanno da dire.

Un uomo che lavora in una piantagione di caffè
Un buon caffè, che fa del bene

NESCAFÉ in Europa si impegna a ottenere il 100% del caffè da fonti responsabili, sostenendo gli agricoltori a migliorare le loro terre e le loro condizioni di vita. Un caffè definito da approvvigionamento responsabile è tracciabile e riconducibile al gruppo di aziende agricole in cui è stato coltivato ed è prodotto in conformità agli standard di sostenibilità che sono stati convalidati come equivalenti al nostro Responsible Sourcing Standard. La tracciabilità e la conformità sono verificate da organizzazioni indipendenti, come 4C Services, Rainforest Alliance e Fairtrade, che si avvalgono di revisori locali accreditati per valutare una serie di fattori, tra cui le condizioni sociali, ambientali, economiche, di salute e di sicurezza nelle aziende agricole.

Piantare le giovani piante di caffè
Perché il terreno è così importante? - Il futuro del caffè è sotto i nostri piedi

Quando si coltiva il caffè, è tutta una questione di suolo. Un terreno sano non solo contribuisce a rendere le piantagioni più produttive, ma è anche in grado di assorbire il carbonio, richiede meno fertilizzanti ed è più resistente agli impatti del cambiamento climatico. NESCAFÉ aiuta migliaia di agricoltori a migliorare la salute del suolo grazie all'agricoltura rigenerativa.

Alberi che fanno ombra alle piante di caffè
La varietà fa crescere le piantagioni

Per coltivare un buon caffè non bastano solo le piante di caffè. La diffusione della biodiversità è fondamentale per la salute del suolo. In Thailandia e Indonesia, i coltivatori di caffè piantano noci di betel, peperoni, peperoncini e avocado. Una maggiore varietà di alberi attira un maggior numero di insetti che impollinano i campi e sostengono la fauna locale. La presenza di più alberi aumenta l'ombreggiatura nel campo, questo riduce la necessità di utilizzare diserbanti e accresce la materia organica nel suolo. Gli alberi, inoltre, favoriscono l'assorbimento delle emissioni di carbonio, riducono l'erosione del suolo e proteggono i bacini idrici. Più raccolti significano più prodotti da vendere o da destinare al consumo delle famiglie locali e tutto ciò ritorna agli agricoltori con cui lavoriamo, grazie alla biodiversità.

Immagine di sfondo di carta grgia riciclata

"NESCAFÉ in Europa si impegna a ottenere il 100% del caffè da fonti responsabili, sostenendo gli agricoltori a migliorare le loro terre e le loro condizioni di vita."

Mani che tengono una bacca verde di caffè
Una tazza di caffè può cambiare ogni cosa

Può sembrare un po' inverosimile, ma gli sforzi per approvvigionarsi in modo responsabile e senza deforestazione, per aumentare la biodiversità e migliorare la salute del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa fanno di NESCAFÉ un contributore positivo per il cambiamento globale. Il nostro obiettivo è che in futuro ogni chicco di caffè verde consegnato ai nostri stabilimenti possa provenire da un gruppo di aziende agricole responsabili. Ora, quando assaggerai un prodotto NESCAFÉ, potrai sentirti ancora meglio sapendo che la tua tazza di caffè contribuisce a supportare il Mondo dei coltivatori.

Tazze con differenti tipologie di caffè
Il futuro del caffè

Ogni secondo vengono consumate più di 23.000 tazze di caffè. Essendo in tanti, dobbiamo stare attenti a non far rimanere vuote le nostre tazze.

I cambiamenti climatici, le malattie dei raccolti, la scarsità d'acqua e le persone che abbandonano le piantagioni per spostarsi in città compromettono il futuro del caffè. Se vogliamo continuare a consumarlo, dobbiamo avere un piano. Ecco perché nel 2010 abbiamo creato il NESCAFÉ Plan.

Immagine di sfondo di carta bianca riciclata

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Piantagione di caffè al tramonto