Rüzgar Kırıcı Ağaçlar
Koruma Altında Büyümek
2
dakika
Kahve bitkileri, su, güneş ve rüzgar gibi çeşitli çevresel unsurlara karşı duyarlıdır. Bu unsurlar, bitkilerin genel sağlığını ve refahını etkiler. Onarıcı tarım uygulamalarının uygulanmasıyla, dünya genelindeki kahve çiftliklerini destekleyerek, bu çiftliklerin çevresel etmenlere uyum sağlamalarına ve gelecek mahsullerini korumalarına yardımcı olduk.
Rüzgar sorunu
Brezilya çiftliklerinde, rüzgar birçok soruna yol açabilir. Brezilya'da yetiştirilen bir kahve türü olan Conilon mahsulleri hassastır. Güçlü rüzgarlarda iyi bir performans gösteremezler ve hasar görebilirler. Geçmişte, rüzgarlı koşullar, çiftçi Eduardo Bortolini için büyük kayıplara neden oldu ve verimini etkiledi. “Çiçeklenme sırasında güçlü güney rüzgarları, çiçeklerde önemli bir düşüşe neden olabilir.” diyor. Bu da daha az kahve meyvesi ve daha düşük bir verimle sonuçlanır. Kısacası: kahve üretim sürecine ideal bir başlangıç değil.
NESCAFÉ®’nin biyoyakıt sürdürülebilirlik uygulamaları
1:41
Doğru ağaçlar
Eduardo, bu sorunu çözmek için çeşitli girişimlerde bulundu. “Rüzgar kırıcı teknikler kullandık ama bunlar benim çiftliğime uygun değildi. Sonrasında, bize diğer çözümleri tanıtan Liliane Céo ile çalışmaya başladık.” diyor. NESCAFÉ® Plan tarım uzmanı olan Liliane, rüzgarı iyi kıran, çit görevi gören veya su kaynaklarını koruyan ağaçlar önerdi çünkü kahve mahsullerine zarar vermiyorlar. Bu girişim, kahve çiftliklerinde daha sağlıklı ekosistemler yaratmak için onarıcı tarım uygulamalarını nasıl tanıttığımızın bir örneği.
Ortak bir yükümlülük
Eduardo, çiftliğinin verimindeki belirgin iyileşmelere atıfta bulunarak, “Faydalar şimdiden görünür hale geldi. NESCAFÉ® bana doğru çözümleri sağladı.” diyor. Yerel sorunlara yönelik özel teknikler tanıtarak, Eduardo gibi çiftçilere olan taahhüdümüzü yerine getiriyoruz. “Bu onarıcı tarım yaklaşımı, bize doğru dengeyi sağlıyor ve NESCAFÉ® ile birlikte bunu sürdürmeye devam edeceğim.” diyor.
Doğayla birlikte nasıl kahve yetiştirdiğimizi görün
NESCAFÉ®'nin kahve çiftçilerinin, doğayla uyum içinde çalışmak için onarıcı tarım uygulamalarından nasıl yararlandıklarını keşfedin.
