You are signed out
Zināšanas par kafiju

Kas ir šķīstošā kafija?

2 min
Šķīstošā kafija tiek gatavota no īstām kafijas pupiņām. Uzziniet, kā mājās pagatavot šķīstošo kafiju ar 4 vienkāršām darbībām. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu visu nepieciešamo.
Šķīstošā kafija

Šķīstošā kafija tiek gatavota no īstām kafijas pupiņām.

Pupiņu šķīstošais un gaistošais saturs tiek ekstrahēts, pēc tam tiek atdalīts ūdens, atstājot pulveri vai koncentrētu šķīstošās kafijas pulveri. Jūsu ērtībai tas būtībā ir dehidrēts – vienkārši pievienojiet ūdeni un baudiet! Šķīstošo kafiju var dēvēt arī par kafijas pulveri vai granulēto kafiju.

Tāpat kā citas kafijas, arī šķīstošā kafija ir pieejama dažādās ggrauzdējuma pakāpēs: tumšā, vidējā un gaišā, tāpēc jūs joprojām varat izvēlēties sev tīkamāko stiprumu. Jūs, iespējams, meklējat tādu pašu bagātīgu garšu, bet mazāk kofeīna. Par laimi, bezkofeīna šķīstošā kafija ir pieejama ar tādu pašu ērtību.
Šķīstošā kafija

Parastā un šķīstošā kafija — kāda ir atšķirība?

Parastā kafija parasti tiek gatavota no grauzdētām kafijas pupiņām, kas samaltas smalkā pulverī. Šāda veida kafijai pēc procesa pabeigšanas vienmēr rodas kafijas pupiņu atkritumi. Šķīstošā kafija ir šķīstoša, tāpēc nav atkritumu, jo tā visa tiek izšķīdināta bagātīgā, gardā kafijā. Šķīstošās kafijas paciņas mūsu plauktos ir parādījušās pēdējos gados. Šīs paciņas ir pildītas ar gardu šķīstošo kafiju, tikai pulvera veidā. Dažas no tām satur pievienotu pienu – vēl mazāk piepūles! Šķīstošā kafija tiešām ir piemērota ikvienam!
Šķīstošā kafija

Kā pagatavot šķīstošo kafiju

Šķīstošā kafija ir ļoti viegli pagatavojama, vienkārši sekojot šiem 4 soļiem:
  1. Izvēlieties savu iecienītāko krūzi.
  2. Ieberiet 2 tējkarotes šķīstošās kafijas, uzvāriet ūdeni.
  3. Ļaujiet vārītajam ūdenim nostāvēties 30 sekundes (svaigi verdoša ūdens uzliešana kafijai var radīt rūgtu garšu) un piepildiet savu krūzi.
  4. Izmaisiet, līdz šķīstošā kafija ir pilnībā izšķīdusi, un baudiet!
Un lūk, tā ir – garda, bagātīga kafija ar minimālu piepūli!

Šķīstošā kafija bieži tiek baudīta ar pienu vai jūsu iecienītāko augu izcelsmes alternatīvu, taču varat viegli pievienot arī aromatizētu sīrupu, piemēram, vaniļas vai karameļu.
nescafe_gold_

Kāpēc izvēlēties šķīstošo kafiju?

Ja vēl neesat pārliecināts, šķīstošajai kafijai ir vēl dažas priekšrocības. Kā minēts, pēc kafijas pagatavošanas nepaliek nekādas nogulsnes, un tai ir arī ilgs uzglabāšanas laiks, kas nozīmē, ka tā ir lieliski piemērota koplietošanas telpās vai, atrodoties ceļā.
Šķīstošās kafijas priekšrocības
Iepazīstieties ar kafijas kultūru

Lasiet vairāk rakstu par …