Senza bisogno di ebollizione!

Ci sono molti modi per fare una tazza di caffè, ma quello che consuma meno energia è il nostro: semplici granelli di caffè solubile. 

Puoi farne solo una tazza se sei da solo, così non devi riscaldare troppa acqua nel tuo bollitore! Non c’è neanche bisogno di far bollire l’acqua, a differenza del tè. La migliore temperatura per Nescafé solubile è 80°C, se l’acqua è ad una temperatura superiore, brucia il caffè e lo priva del suo aroma caratteristico. Inoltre, una tazza più fredda significa meno attesa prima di potersi gustare il proprio caffè.

Questa piccola differenza di temperatura può veramente creare un grande risparmio di energia. Far bollire un intero bollitore di acqua tre volte al giorno vuol dire utilizzare 110kWh di elettricità all’anno, ma riscaldando l’acqua fino a solo 80°C ogni volta, sarebbe possibile per esempio risparmiare 22kWh in un anno, che sarebbero abbastanza da alimentare un TV LED 50’’ per 1375 ore.

Ci sono molti bollitori sul mercato che permettono di fissare la temperatura desiderata. Ma non bisogna esagerare, basta riscaldare l’acqua necessaria in un pentolino e aspettare che compaiano le prime bolle (è il segno che l’acqua sta raggiungendo 80°C). 

Noi rispettiamo l’ambiente nel modo in cui coltiviamo e creiamo il nostro caffè ma l’ultima fase è nelle tue mani.