Kahve Bilgisi
Kahve türleri ve açıklamaları
6
dakika
Yeni bir şeyler denemeyi sevenler için pek çok kahve çeşidi vardır. Bu yüzden sizi haberdar etmek için bu kılavuzları oluşturduk.
Latte Nedir?
Latte tüm dünyada sevilen köpüklü bir kahve, ama latteyi bu kadar eşsiz kılan nedir?
Cappuccino Nedir?
Cappuccino Birleşik Krallık’ta en çok tüketilen ikinci kahve olsa da diğer kahvelerden farkı nedir?
Americano Nedir?
Amerikan kahvesi genelde sıradan sade bir kahve zannedilir ama bundan çok daha fazlası var.
Espresso Nedir?
Espresso çoğu kahvenin bazı olarak sayılır ama espresso'yu bu kadar özel kılan nedir?
Cortado Nedir?
Cortado kahve dünyasında nispeten yeni bir şey ama neden flat white ile karıştırılıyor?
Mocha Nedir?
Enfes tatlı, fındıklı, çikolatalı. Mocha'yı eşsiz yapan şeyi öğrenin.
Macchiato Nedir?
Macchiato espresso kahve içeceğidir. Üzerine az miktarda köpürtülmüş süt eklendiğinde, espresso tadının parlamasını sağlar.
Flat White Nedir?
Kahve dünyasında popülaritesi her geçen gün artan yeni bir oyuncu. Flat white nedir ve nereden gelir, öğrenin.
Kafeinsiz Kahve Nedir?
Lezzetli olan ve daha az kafein içeren kafeinsiz kahve, çoğu kişinin hoşuna gidiyor. Kafeinsiz kahve tam olarak nedir?
Buzlu Kahve Nedir?
Sıcak bir yaz gününde, buzlu bir kahveyi yudumlamaktan daha iyi bir şey var mı? Muhteşem buzlu kahve nasıl yapılır öğrenin.
Café au Lait Nedir?
Café au Lait Fransa'dan geliyor ve anlamı "sütlü kahve" ama onu bu kadar özel yapan ne?
Cold Brew Kahve Nedir?
Son yıllarda soğuk demleme kahve tüm dünyayı kasıp kavuruyor ama cold brew ile buzlu kahvenin farkı ne?
Frappé Nedir?
Frappé, yaz aylarında inanılmaz popüler olan bir içecektir, ama nereden geliyor?
Drip Kahve Nedir?
Kahveyi hazırlamak için en yaygın yöntemlerden biri de drip kahvedir.
Çözünebilir Kahve Nedir?
Çözünebilir kahve hayatımızın vazgeçilmezlerinden biri. Hızlı ve kolay hazırlanır ve lezzetlidir.
Islak Vs Kuru Cappuccino
Islak cappuccino’yu ve kuru cappuccino’yu tanıyarak güvenle sipariş verin!
Sade Kahve
Modern kahve yapımı kullanım kılavuzu. Sade kahveden flat white'a çok daha fazlasını öğrenin.
Cortado vs Flat White
İkisi de leziz ama fark ne? Cortado ve flat white hakkında bilmeniz gereken her şeyi keşfedin.
Latte vs Flat White
Menüde en çok tercih edilen kahvelerden. Her ikisine de aşıksın ama aralarındaki farkın ne olduğundan mı emin değil misin?
Latte vs Cappuccino
En sevilen kahve içeceklerinden. Son olarak, içeceğiniz kahveyi doğru seçmek için aralarındaki farkı öğrenin.
Latte Macchiato Nedir?
Espresso bazlı, tatlandırılmış veya tatlandırılmamış süt içeren, üzeri az miktarda köpürmüş süt ile kaplanmış içecek.
Latte vs Macchiato
Latte ve macchiato aynı tada sahip gibi görünüyor ama bu onların aynı oldukları anlamına mı geliyor?
Flat White vs Cappuccino
Bu iki kahve çoğunlukla birbirleriyle karıştırılır, ama çok farklıdırlar.
Sıkça Sorulan Sorular
Dünyada 30’dan fazla kahve çeşidi kombinasyonu bulunuyor. Evinizde denemeniz için en sevdiğimiz kahve türlerinden bazılarını sizler için derledik - başlangıç noktası olarak NESCAFÉ hazır kahveli 'kolay tarifler'. Ünlü cappuccino, espresso, latte, lungo, ristretto, café au lait ve cold brew’a kadar birçok kahve çeşidi var. En sevdiğiniz hangisi?
En güçlü kahve çeşidi ise taze demlenmiş espresso içeceğidir. Çoğu kahve içeceğinin temelini oluşturur ve sütle birlikte de kolaylıkla tüketilir ancak koyu ve sert kahve aromalarını tercih ederseniz tek başına tüketilebilir.
Latte genellikle en az yoğun kahve olarak kabul edilir. Yeni demlenmiş espresso ile üretilen bu lezzet, eklenen sütün hacmi nedeniyle daha az yoğunlaştırılır. Üstelik yumuşak bir içim keyfi sunar ve daha tatlı olmasını sağlar.
Süt ve kahve oranı en yüksek kahve oranı kafe latte, 3’ü espresso, 3’ü süt olmak üzere 3’te 2’si süttür. Cappuccino, espresso, buharda pişirilmiş süt ve süt köpüğünden oluşan yakın bir gruptur (1:1:1 oranında).
Cappuccino, latte ve espresso shot muhtemelen en popüler tiplerdir - ya da en azından, en tanınmış olanıdır!
Hızlı bir okuma mı arıyorsunuz? İşte size kahvenin farklı türlerinin bir özeti.
Latte - Bir veya iki ölçü espresso, bol buharlı süt ve üzerine son, ince bir tabaka köpüklü süt
Cappuccino - Espresso, buharda pişirilmiş süt ve süt köpüğü üçte birine bölünmüş
Americano - 1/2 ve 1/2 veya 2/3 espresso ile servis edilebilir
Espresso - Tek tek içilen yoğun kahve formu ve diğer birçok içeceğin kahve bazıdır
Cortado - Köpüksüz, hafif buharlaştırılmış sütle üretilmiştir
Mocha - Genelde çikolatalı 1/3 espresso ve 2/3 buharda pişirilmiş süttür
Macchiato - Espresso kahve içeceği, üzerine az miktarda köpürtülmüş veya buharda pişmiş süt
Düz Beyaz - Bir veya iki ölçü espresso üzerine dökülmüş mikro köpüklü süt karışımı
Kafeinsiz kahve - Kafeinsiz sürecinden geçen normal kahve çekirdeklerinden üretilir.
İrlanda Kahvesi - Kahveden yapıldı, İrlanda viskisi, şeker ve krema
Buzlu Kahve - Buzla birlikte sevdiğiniz kahvenin soğuk hali
Café au Lait - kahve demlenmiş ve buharda pişmiş süt. Üstünde köpük veya köpük olmayan, bir parçaya bölünmüş kahvede buharlaştırılmış süt
Lezzet dünyası sizi bekliyor! NESCAFÉ ile inanılmaz kahve çeşitliliğini keşfedin.
Günün öne çıkan makaleleri
Sitenin en çok beğenilen makalelerinden bazılarını keşfedin
